-
Vattenbuffeln som följeslagare
Människans förhållande till djur fascinerar mig. Vi lever i symbios med – och parasiterar på – de vi delar jorden med. Det är både en konflikt och ett band, på olika sätt. I perioder är jag vegetarian. Jag var vegetarian tills en biff i Buenos Aires fick smälta i munnen … Mitt köttätande är väldigt flexibelt, saknar konsekvens. Ibland skäms jag för fisken på tallriken, ångrar den lilla kycklingen som snubblade in i min fajita. Igår åt jag en burgare på The Border, med ekologisk högrev från Småland. Det var magiskt gott. Idag hade jag Oumph-gryta i matlådan. För mig har det ändå blivit så att jag försöker äta djur etiskt,…
Du kanske också gillar
Välj Vietnam i vinter
Vinh Moc, byn som bokstavligen gick under jorden
Vi phustar ut på Phu Quoc
-
Hänförd av Hongkong
Hongkong är en gåta, en förälskelse, en juvel. Hongkong är ett storstadsglittrande kaos och en fridfull oas. I Orientens pärla sveps man både omkull och hittar balansen. Och det går direktflyg dit. Kulturkombinationerna kittlas. Taichi möter taxfree. Doften av rostade kastanjer blandas med rökelserna från templen, där ljudet av klackar på snabba fötter klapprar över innergården. Jag lät mig förföras av att se storstadens glittrande neonljus speglas i flodens mörka vatten, jag förfördes av fröjdfullt sus och överväldigande brus. Det pirrade i magen längs linbanor högt över marken, och plötsligt stod jag öga mot öga med en flamingo mitt i centrala Kowloon. Efter den första förtjusningen brukar förälskelser svalna, men…
Du kanske också gillar
Var det någon som sa semester? Inte vi!
Spåren efter stormen
Landsvägarna i Vietnam är lätta att älska
-
Kinesiska muren är egentligen Den långa muren
En sak som en får på resa är nya perspektiv. Jag tappade hakan när jag förstod att Kinesiska muren egentligen heter Den långa muren. Det borde väl egentligen inte förvåna någon? Vissa saker känns så självklara att en inte reflekterar över alternativ. Som vad platser heter och hur de ska se ut. Jag trodde att muren kunde ses från månen när jag var barn, men fortfarande i vuxen ålder tänkte jag nog att hela långa muren skulle vara ett ogenomträngligt hinder. Det är ganska långt ifrån sanningen, men det är ändå ett imponerande byggnadsverk. Ännu mer imponerad blev jag av att vi lyckades besöka en del av muren som bara var för…
-
Hong Kong bortom höghusen
Varför välja mellan storstad, naturupplevelser och solsemester när du kan få allt på samma gång? Hong Kong är inte bara en trendkänslig metropol med lyxmat till budgetpriser och shopping i världsklass, just bortom höghusen finns vackra vandringsleder, buddistiska tempel och sköna stränder. I Hong Kong finns dubbelt så många skyskrapor som i New York. Havet och bergen gör att staden, istället för att breda ut sig, skjuter i höjden. När du vandrat dig trött mellan glittrande husfasader och välrenommerade restauranger, gått vilse i glammiga gallerior och prutat loss fynd på marknadsgatorna finns grönskande bergssidor och orörda öar inom räckhåll. Från det neonskimrande myllret i hamnen är det aldrig långt till vandringsleder,…
-
På byggnadsställningar av bambu
I Hong Kong växer husen så de bokstavligen knakar. Havet och de omkringliggande höjderna begränsar den byggbara ytan och den enda vägen är upp. Det ställer rätt hårda krav på byggnadsställningar och vi häpnade när vi för första gången såg dem konstruerade av bambu. Skyskraporna i Hong Kong är många, mer än dubbelt så många än i New York till exempel. En siffra vi fick höra under en guidad tur var 8000. Det är ganska många skrapor. Det skapar en fantastisk skyline och en extrem arbetsmiljö för de som ska bygga, eller putsa fönster. Det är ganska sjukt att på ena sidan vägen ha en glimrande skrapa, designad att se…
-
Världen har fått en ny spelmetropol
På en yta som ungefär motsvarar halva Lidingö omsätter Macao mer pengar än Las Vegas. Halvön byggs stadigt ut med återtaget land. På listan över världens största kasinon ligger spelhus i Macao på första, andra och fjärde plats. Las Vegas är historia, världen har fått en ny spelmetropol. På insidan av ett kasino låter det alltid som att någon vinner Det slår i klockor och plingar från maskiner. Trots de tydliga ljudsignalerna av framgång syns inga vinnare till. Ingen hjular nedför de mattbeklädda gångarna. En man knyter näven under bordet, någon stirrar stadigt mot korten croupiern just vänt upp. De flesta spelar baccarat i Macao. Ett oförståeligt spel där minsta insats…
-
24 timmar i pandornas hemstad Chengdu
Chengdu är pandornas stad. De svartvita bambubjörnarna syns redan på taxibilar och plakat vid flygplatsen, men staden har mer som lockar. I Chengdu kan du möta det kontrastrika Kina, vandra vilse i skenet från röda rislampor och bländas av blankpolerade stengolv i världens största byggnad. 08.00 Frukostträff med pandorna Häng på låset till Pandaparken. Djurparken är i huvudsak ett forskningscenter med mål att bevara och informera om de utrotningshotade pandorna. Tidigt om morgonen är de som mest aktiva. Du får se de klumpiga björnarna busbrottas och klättra, mellan de många och långa måltiderna av bambu. För drygt 2000:- kan du träffa pandorna på nära håll. Du får då inte bara…
-
Nattmarknaden i Hong Kong: köttleverans innan öppning
Nattmarknaden kring Temple Street i Hong Kong är ett myller om natten. Tidigt om dagen är de små bilfria sträckorna nästintill tomma, förutom några morgonpigga arbetande tjejer i allt för korta kjolar. Framåt lunch börjar försäljarna öppna sina små butiker och montera upp sina stånd. Då börjar också dagens leveranser strömma in. En del av det är kött. Varning till vegetarianer… Döda djur och blod förekommer i inlägget. Ur en vit lastbil sticker några revben ut. Halva grisar hänger på krokar i det vidöppna släpet. Några ligger upplagda med nosen ut i solen. Vi går närmare, jag med äckel upp i halsen. Köttätande hycklare som jag är blir jag ändå…
-
Hästkapplöpning i Hong Kong
Som små, små flugor sitter män på hästar i rusande galopp. Det gäller att ha korta ben, liten benstomme och minimalt med underhudsfett som jockey. Varken jag eller Mattis är några erfarna hästmänniskor och ingen av oss är några storspelare. När vi anlände en timme innan första loppet skulle starta var vi nyfikna amatörer, när vi lämnade sex (!!) timmar senare var vi inbitna proffs som ropade och hejade, muttrade och klagade på att våra hästar blev blockerade på upploppet. På hästkapplöpningsbanan en söndag umgås folk. Unga går på dejt, äldre nosar skrällar i tummade tidningar och västerlänningar har en ursäkt att dricka öl en söndagförmiddag. Loppen gick rusande snabbt,…
-
Ocean Park i Hong Kong är inte ett vattenland
Jag är barnsligt förtjust i att bli överraskad (även fast jag fullkomligt hatar att vänta på paket…) och Ocean Park i Hong Kong gjorde just det. Jag förstår att de är prisvinnare! Vi var dåligt pålästa inför besöket och var därför inställda på att härja i ett vattenland, men hittade istället ett av de finaste akvarium jag någonsin varit på. Stora tankar med naturtrogna dekorationer omgav oss när vi promenerade igenom. Förmaningar om att vara med och påverka miljön klädde väggarna (”Tacka alltid nej till hajfenssoppa!” osv) och även om djur i tankar är vedervärdigt var detta de lyckligaste fiskarna jag sett i fångenskap. En 1,5 kilometer lång linbana kopplar…
