• Asien,  Äventyr,  Vietnam

    O’hoj bia hơi, på gatorna i Hanoi

    Under ett besök i Vietnam är det obligatoriskt att dricka minst en Bia hơi. Dagligen bryggs denna färsköl och serveras längs gatorna. I Hanoi är det kvarteren strax norr om sjön i gamla delen av stan som gäller. Längs de västra gatorna är västerlänningar vanliga, men sök dig lite längre österut och strax finner du dig själv skålandes med enkom vietnameser. Den färskbryggda ölen smakar olika från plats till plats. De bästa har inslag av citrus. Alkoholhalten är på runt 3 %. Priset? Cirka 1,5 kronor för ett glas. Igår mötte vi upp Tina och Tomas som vi träffade i Kina. Vi satt i timmar på de små färgglada plastpallarna och förfriskade…